Il programma, condotto lo scorso anno, da Benedetta Parodi, è, a tutti gli effetti, la risposta alla "Prova del cuoco" proposta in contemporanea da Raiuno con la conduzione di Antonella Clerici.
"Non è stato facile per me" dice Tessa a proposito di Cotto e mangiato "a dire la verità, i paragoni che sono stati fatti tra me e la Parodi un pò mi hanno infastidito, l'avevo già messo in conto. Rispetto a "Pianeta Mare" (il programma che conduceva su Retequattro) è un pò diverso, qui le ricette le devo spiegare in un minuto e venti secondi, mentre là potevo interagire meglio con le persone."
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